hg0088如何注册

                                        老北京茶馆的京俗京韵

                                        来源:本站原创 编辑:含羞草 发布时间:2011-11-07

                                        老北京的茶馆儿是一种市民气很重的茶文化形式,和文人雅士的“茶艺”、“茶道”之类自然有别。那“茶艺”、“茶道”说起来简直太高深了,不说是“不食人间烟火”吧,起码也得清心寡欲才能得其道,这样的境界咱北京的老少爷们再算上后来给解放的“半边天”们可是够不着的。要说北京的老茶馆儿可清静不了,整天是熙攘攘、闹哄哄的,这大概是和北京人爱侃山的毛病分不开茶馆、《茶馆》、“北京人”。

                                        在清末民初,北京的茶馆遍及街头巷尾。而同时,在法国巴黎,流行的则是咖啡馆——艺术家们甚至在馆里举办画展、沙龙?杉还苣囊桓雒褡,都有自己的休闲方式。老舍是最关注茶馆的,因为茶馆里聚集的都是他感兴趣的人——不仅对他们的话题感兴趣,更对他们的命运感兴趣。他写过一部叫《茶馆》的话剧。直到今天(半个世纪以后)人艺还经常重演经典——据说演员已换到第五拨了。只是看《茶馆》的人(包括演《茶馆》的人),都是未曾身临其境泡过茶的人,想象不出茶馆昔日的辉煌。他们对于《茶馆》很熟悉(甚至背得出人物表),对于真正的茶馆又很陌生。现代青年,更偏爱去三里屯泡酒吧,更痴迷于欧风美雨。

                                        老舍的《茶馆》,是在为那个时代的北京立传啊,为那个时代的北京人树碑啊。为感谢他的一片苦心,前门一带特意开了家老舍茶馆,模仿旧时代的风格——偶尔还会有一段京剧演唱之类的节目。慕名而来的顾客,不知究竟为了喝茶呢,还是为了怀念老舍——那已不存在的主人?有人把它当作北京城里的老舍纪念馆——只不过选择了另一种形式罢了。点一壶茶,相当于买一张门票了,便跨进了时光的隧道,便看见了老舍的影子。老舍茶馆里的茶,比酒还要醉人,五味俱全。这是用几十年的光阴浸泡的——老舍已经殉难35年了。但只要茶馆还在开办、还有人光顾,便证明老舍仍然活着,仍然活在北京城的记忆里。一位永远活着的死者。

                                        前门的大碗茶鼎鼎有名。骆驼祥子喝的就是这种茶。用碗而非用杯喝茶,也算是老北京百姓生活的一大特色。大碗茶,何其慷慨、豁达、朴素的名称。我刚移居北京时,大碗茶只卖三毛钱一碗(而一瓶二锅头也只卖两块钱),如今都已经涨价了吧。

                                          

                                          

                                        分享到:
                                        上一篇:中国茶馆的取名趣事   下一篇:金庸茶馆
                                        返回首页

                                        更多>>相关文章

                                        更多>>热门分类

                                        绿茶
                                        龙井|碧螺春|黄山毛峰|庐山云雾|蒙顶茶|六安瓜片|信阳毛尖
                                        白茶
                                        贡眉|白牡丹茶|白豪银针
                                        青茶
                                        铁观音|武夷岩茶|大红袍
                                        黄茶
                                        蒙顶黄芽|君山银针|皖西黄大茶
                                        黑茶
                                        普洱茶|六堡散茶|安化黑茶
                                        红茶
                                        祁门工夫|滇红工夫|川红工夫

                                        更多>>精彩推荐

                                        更多>>茶学文化

                                        更多>>茶疗养生

                                        网站首页 | 茶叶资讯 | 茶叶展会 | 茶市行情 | 茶学文化 | 茶叶分类 | 茶叶知识 | 中华名茶 | 茶叶产品 | 茶疗养生 | 茶具茶机

                                        hg0088如何注册